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酱牛肉老陈皮能变出啥新花样 快到白马湖逛吃逛吃荡一圈

归档日期:04-20       文本归类:麦芽      文章编辑:爱尚语录

  “这陈皮怎么卖?有没有发酵过?”今天,在2017浙江金秋购物节平行主题展会的会场,几位大妈围着一家来自广东的老字号食品公司问东问西。得知陈皮都是经过传统方法干燥而成的,张大妈买了一大包。

  今年的浙江金秋购物节平行主题展会在杭州白马湖国际会展中心开幕,首次整合了“第十四届中国中华老字号精品博览会”“第六届浙江国际养老服务业博览会”“第四届浙江名品展”等省级十多个品牌主题展会和活动,为期三天。在现场,浙江在线记者看到,不只是广东陈皮,整个中华老字号精品博览会的展区都十分热闹。来自海南的腌萝卜、来自山西的酱牛肉、来自陕西的糕点……这些老字号展位前都聚集了不少顾客。买了不少糕点的徐大妈告诉浙江在线记者,她从小就爱吃甜食,对老字号的糕点十分熟悉,“老字号的东西味道地道,是这么多年吃习惯的。今天来展会看到了,就顺带买点。”

  来自山西的几家老字号企业在展会上引起了一阵小高潮,平遥冠云牛肉、山西水塔老陈醋等展位前挤满了人。“山西的老字号品牌历史悠久,比如广誉元国药,有400多年的历史,而且很多东西地域特色比较明显,涵盖了好多传统文化,例如宗教文化、黄河文化,这些因素都让山西的老字号受到外省老百姓的欢迎。”山西省商务厅流通处处长田保民对浙江在线记者说。

  据悉,今年的中华老字号精品博览会共邀请了近20个省市的300余家老字号品牌参展,参展单位将现场展示老字号美食、镇店之宝、看家绝技等。除了线下展示,博览会还将在线上进行优惠促销,将老字号推向年轻的消费群体。

  另外一处相对热闹的展区是养老服务业博览会。海佰仁集团、绿康集团等养老机构,金色年华、郎和等企业,还有蓝谷、思锐等智慧养老企业都设立了展区。记者在蓝谷科技的展区看到,智慧养老综合服务平台是这次展出的亮点。平台结合智慧拐杖、“一键通”等终端,可以实现在线受理老人的呼叫服务诉求、查看老人定位、分析老人健康数据等功能。“智慧养老平台一方面可以协助子女照看老人,另一方面可以让政府更好地了解当地老人的健康状况和需求,从而提供更好的服务。”蓝谷控股集团有限公司工作人员蒋湖斌对浙江在线记者说。

  据悉,此次养老服务业博览会将同期举办首届公建民营项目对接会,推出一批公建民营项目,邀请国内优质养老服务企业和专业社会组织前来参会对接。许多展位都提供了免费量血压等服务,这几天还陆续会有一些养生讲座。

  在“第四届浙江名品展”的展区,西门子、海尔、方太、老板、线多家国内外品牌和超市便利店、餐饮烘焙、母婴教育、洗衣洗染等连锁企业均设置了展位。除此之外,还有“第八届浙江省连锁加盟展”“第二届汽车消费展”“第二届‘浙江符号’旅游商品展”“浙江名特优农产品展”“第七届19楼相亲嘉年华”“浙江美容美发盛典”等主题展会。市民在武林广场、地铁滨康站可乘免费公交接驳车直达展馆。

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