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今日靓汤 防己威灵仙嫩母鸡汤

归档日期:05-10       文本归类:防己      文章编辑:爱尚语录

  防己为利水渗湿退肿类中药,性平,味甘、淡、能利水、消肿、祛风、止痛,常用于水肿脚气、下肢湿热。威灵仙为祛风湿类中药,性温味辛、咸,能祛风除湿、通络止痛。合而煲嫩母鸡,有温肾助阳、益气祛寒的功效。

  防己为利水渗湿退肿类中药,性平,味甘、淡、能利水、消肿、祛风、止痛,常用于水肿脚气、下肢湿热。威灵仙为祛风湿类中药,性温味辛、咸,能祛风除湿、通络止痛。合而煲嫩母鸡,有温肾助阳、益气祛寒的功效。

  烹制:中药稍浸泡、洗净,嫩母鸡肉洗净,切块。一起与生姜下炖盅,加入清水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约3小时,进饮方下盐,为1人量。

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